学校概况

学校名称：贵阳新东方烹饪高级技工学校

学校性质：民办

招生电话：13639068490李老师

学校地址：贵阳市花溪区孟关大道30号

学校简介

贵阳新东方烹饪高级技工学校是经贵阳市人力资源和社会保障局批准成立的一所大型专业高级技工院校，深耕烹饪与餐饮服务职业教育领域，隶属于东方教育集团旗下新东方烹饪教育品牌。学校坐落于风景秀丽的花溪区孟关大道30号，校园布局合理，功能分区清晰，拥有现代化的理实一体化教室、标准化图书阅览室、微机操作中心以及舒适的学生公寓群落，为学子提供了优质的学习与生活环境。学校常年在校生规模保持在3000余人，汇聚了一支由161名教职员工构成的高素质办学团队，其中不乏在行业赛事中斩获殊荣的骨干教师与资深烹饪大师。长期以来，学校坚持“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后与省内外60余家知名餐饮企业及星级酒店签订了顶岗实习合作协议，构建了稳定的校企共育机制，致力于为餐饮行业输送具备精湛技艺与职业素养的高技能人才。

教学特色

本校在教学实践中独创了“4+1”复合型教学模式，深度整合课程面授、技能辅导、专项实训、过程体验与企业实习五大环节，形成了一套完整的技能人才闭环培养体系。依托国内一流标准的切面、热菜、冷拼、雕刻、面点等专业实训大厅以及标本展示厅，学校全面推行理实一体化教学，确保学生能够在真实的职业场景中磨练手艺。师资队伍方面，我校组建了一支由行业大师领衔、双师型教师为主体的教学团队，实施因材施教与分层指导策略，注重挖掘每一位学生的个性化潜能。同时，学校积极引入技能竞赛标准，将赛事评价体系融入日常教学，鼓励在校生参加各级职业技能大赛，实现以赛促学、以证促训的良性循环，并结合企业实习项目的深度介入，让教学培养方案与餐饮产业的用人需求实现无缝对接。

招生对象与报名条件

本校面向全国招收应、往届初中毕业生，凡符合以下条件的学子均可报读：

年龄范围在14至18周岁，具有初中阶段完整学籍或相应学历证明。

身体心理健康，具备良好的生活习惯，能够适应全日制烹饪或形象设计专业课程的学习强度与实训要求。

遵纪守法，无违法犯罪记录，初中阶段在校品行表现良好。

对烹饪技艺传承、餐饮服务管理或时尚形象设计等相关领域有浓厚兴趣，愿意投身现代服务业发展。

报读须知

若您对贵阳新东方烹饪高级技工学校的招生专业设置、报名具体条件、升学就业路径或奖助学政策存在任何疑问，或已确定报读意向，均可通过本页面公示的招生服务电话与李老师取得直接联系。招生办公室老师将为您提供从专业解读到入学报到的全流程咨询服务，帮助您根据个人兴趣特长与职业发展规划选择最适合的学习方向。

贵阳新东方烹饪高级技工学校报名与录取流程

报名时间：即日起全面启动预报名登记，截止日期为2026年7月30日，各专业名额报满即止，建议考生及家长尽早确认学位。

报名方式：考生可选择线上渠道通过电话或线上平台联系招生老师完成预报名信息登记，亦可由家长陪同携带相关材料直接到校现场报名，实地考察校园环境与实训设施。

所需材料：凡自愿报读我校的省内外应、往届初中毕业生，需持本人身份证、家庭户口簿、初中毕业证书或相应学历证明原件及复印件，现场办理报名手续。

录取方式：学校采取“线上预报名预报到、到校面试确认录取”的选拔模式，面试环节着重考察学生的综合素养与专业适配度，合格者当场发放录取通知书。

招生专业计划与学制学费

招生专业	招生计划数	学习形式	学制	收费标准
烹饪中式烹调	50	全日制	3年	38000元/年
烹饪中式烹调	50	全日制	3年	38000元/年
烹饪中式烹调	1200	全日制	3年	16800元/年
烹饪中西式面点	120	全日制	3年	16800元/年
烹饪西式烹调	200	全日制	3年	38000元/年
形象设计	300	全日制	3年	21000元/年

贵阳新东方烹饪高级技工学校收费标准及奖助学政策

学校收费严格遵循物价主管部门核定标准，各项费用公开透明，除年度学费外，学杂费涵盖学生在校期间的住宿费、专业实训耗材费、书本资料费、校服及保险等必要开支，具体构成明细可在报名咨询时向招生办公室详细了解。为支持广大学子顺利完成学业，学校建立了完善的资助体系：

奖助学体系：符合条件的学生可按照国家及贵州省相关政策规定申请中等职业教育国家奖学金、国家助学金以及免学费补助，具体评定标准与发放流程参照省中职学校资助政策执行。

校内资助举措：除国家统一设立的奖助项目外，我校还专门设立了校级奖学金，用以表彰学业成绩与技能实践表现突出的学生群体。

勤工助学机制：针对家庭经济特殊困难的学生，学校在后勤服务、实训辅助等岗位开辟了勤工助学通道，帮助学生在课余时间通过劳动缓解生活压力。

精准扶贫关怀：持有农村精准扶贫卡的学生，入学后将严格依照国家精准扶贫政策享受相应减免待遇，确保教育扶贫精准到位。

贵阳新东方烹饪高级技工学校专业特色与就业方向

烹饪中式烹调专业

培养目标：本专业致力于培养系统掌握中式烹调基础理论，精通传统菜肴烹制技法与现代厨房管理规范的复合型烹饪人才。学生在校期间将以基本功强化为基础，逐步深入研习刀工处理、火候调控、调味配比等核心技艺，同时涉猎食品营养学、成本核算及宴会菜单设计等拓展模块，最终成长为能够独立胜任星级酒店后厨岗位的高素质厨师。

主干课程：中式烹调工艺学、冷拼与食品雕刻艺术、中式面点制作技艺、宴席设计与实务、餐饮厨房运营管理等。教学过程中，学生将在模拟厨房与经营性实训基地轮岗实操，通过大量案头操作积累经验，并由企业厨师长定期进校授课，传授行业前沿技法与流行菜品研发思路。

就业方向：毕业生重点面向省内外高星级酒店、高端社会餐饮名店、大型企事业单位内部餐厅等机构，从事中式热菜烹制、冷菜造型设计、厨房主管及行政总厨助理等岗位，许多优秀校友已成为知名餐饮品牌的骨干技术力量。

烹饪中西式面点专业

本专业以烘焙艺术与面点造型为核心，面向现代餐饮行业对专业化面点师日益增长的需求，培养具备中西式面点综合制作能力的技能人才。

主干课程：中式面点工艺涵盖蒸、炸、煎、烤、煮等各类坯皮与馅心制作技艺，西式烘焙则侧重面包、蛋糕、甜品台设计与装饰技法，同时辅以食品安全与营养配餐等理论知识。实训环节贯穿全程，学生将熟练掌握从常规点心到节庆礼盒的全部生产制作流程。

就业方向：毕业生广泛就职于品牌烘焙连锁店、高星级酒店饼房、西式简餐厅及精品咖啡馆等业态，担任面点师、甜品师或烘焙主管，部分学生选择自主创业，开办烘焙工作室与私房甜品店铺。

烹饪西式烹调专业

培养目标：对接国际化餐饮服务标准，培养具备西方餐饮文化素养与西餐厨房规范操作技能的高级技工。学生将系统学习西式烹调基本原理，深入掌握各国经典菜肴的工艺特点，从冷房料理到主菜出品形成完整的技能链条。

主干课程：西餐烹调基础工艺、西式冷菜与沙拉制作、西式汤品与酱汁调制、西餐主菜加工技术以及西式宴会设计与服务。学校配备了功能齐全的西餐实训厨房，还原酒店后厨的工作环境，学生在学习期间即能适应行业节奏。

就业方向：主要面向国际品牌酒店西餐厅、特色西餐馆、高级会所及涉外餐饮管理公司，从事西餐厨房各档口的技术操作工作，岗位发展路径清晰。

形象设计专业

本专业紧跟时尚产业潮流，专注于培养具有综合造型能力与审美素养的形象设计专门人才。课程体系融合了生活时尚与新锐美学，兼顾传统技法与当代流行趋势。

主干课程：发型设计原理、化妆造型艺术、美甲创意设计、整体服饰搭配以及色彩顾问咨询等模块构成，教学上强调实操演练与客户沟通能力的同步提升。学生在实训门店环境中反复打磨技术，能够根据个人特征设计整体形象方案。

就业方向：毕业生可进入品牌影楼、形象管理工作室、美容会所、时尚媒体或化妆品专柜等场所，从事化妆造型师、形象顾问、美甲师等工作，也可作为自由职业者在婚礼跟妆、商业活动等领域独立发展。

多元升学路径

贵阳新东方烹饪高级技工学校为不同发展意愿的学生搭建了立体化的升学立交桥。学生毕业后可依据个人实际选择直接就业，亦可通过对口升学渠道进入高等院校继续提升学历层次，实现技能与文凭的双重增值。

3+2中高职贯通培养：符合条件的在校生可衔接合作高职院校的对应专业，以五年贯通模式完成中职与高职阶段的课程学习，毕业后获得全日制大专学历，此路径课程衔接紧密，有效压缩了人才培养周期。

分类考试招生：完成中职学业的毕业生可报名参加贵州省高职院校分类考试招生，这一选拔模式突出职业技能考核的比重，对于在校期间技能功底扎实的学生而言优势明显，是实现技能型升学的便捷通道。

普通高考途径：有志于向本科及更高层次攀登的学生，也可在完成中职课程后以同等学力身份报名参加全国普通高等学校招生统一考试，报考范围覆盖全国本专科院校，升学选择面更为宽泛。

毕业就业渠道

学生修业期满，完成所修专业人才培养方案规定的全部课程且成绩合格，将获得由人力资源社会保障部门验印的毕业证书，该证书是国家承认的技能人才学历凭证。在就业安置方面，学校建立了从校园到职场的直通机制，依托东方教育集团全国性就业网络以及与省内外60余家餐饮及时尚企业的长期稳定合作，毕业季统一组织对口推荐就业，毕业生与用人单位实行双向选择。学生也可在积累一定行业经验后选择自主就业或创业，学校就业指导中心持续提供后续支持服务。

常见问题解答（FAQ）

贵阳新东方烹饪高级技工学校的办学性质是什么？

学校是经贵阳市人力资源和社会保障局批准成立的民办全日制高级技工院校，专注于烹饪与形象设计领域的职业技能教育，学生毕业颁发国家认可的中职或技工学历证书。

学费标准如何，是否有减免或补助？

各专业收费标准已由物价部门核定并公示，中餐与西餐方向因实训耗材成本差异，学费有所不同。所有符合条件的学生均可按政策申请国家奖学金、助学金及免学费补助，学校另设校内奖学金与勤工助学岗位，持精准扶贫卡的学生享受专项减免。

学生在校的实训条件如何？

校内建有切面、热菜、冷拼、雕刻、面点、西餐、烘焙及化妆造型等各类标准化实训大厅，设备配置达到行业领先水平，同时配备标本展示厅，日常教学在模拟真实工作场景的环境中进行，确保学生动手练习时数充足。

初中毕业基础薄弱，能否跟上专业课程？

学校采取理论引导与实践操作紧密结合的教学模式，教师团队全程手把手辅导，从基本功起步逐步过渡到复杂技法训练。教学安排充分考虑零基础学生的学习规律，通过大量的重复实操帮助其建立肌肉记忆，历届初中起点学生均能顺利完成学业。

毕业之后学校是否安排工作？

集团与学校就业服务体系覆盖全国，与省内外多家知名企业建有稳固的顶岗实习与人才输送关系，毕业季集中举办校园就业双选会，由学校根据学生专业方向与个人意愿推荐对口岗位，历年就业落实情况稳定。

学校住宿与生活管理怎么样？

学生公寓为标准化配置，环境整洁，生活设施齐全，学校实行半封闭式校园管理，配备专职生活指导老师与安保人员，注重学生日常行为规范与独立生活能力的培养，为家长所关心的校园安全提供可靠保障。